CLAVO DULCE | COCINA CON EMOCIÓN 

Mi amiga Angela me invitó al mercado de productores de la asociación "Campagna Amica"que cada miércoles monta sus bancos de venta de...

Para celebrar una visita entrañable... Mi prima Gui venía a visitarme, llegaba un domingo en la noche y quería guardarle algo particular...

Cereales para un desayuno saludable, la granola hecha en casa.

Recetas naturales de mis mayores. Por una vida saludable

Una receta fácil y rápida que todos apreciaran. Champiñones rellenos de jamón crudo!

Una quiche con los sabores del otoño

Un clásico de la cocina italiana que ha conquistado el corazón del mundo. Notas de la cocina de mi madre.

Un coctail para recargar las pilas, con bajo aporte calorico. No hay nada que un "Bloody Mary" no pueda resolver ... Es una de esas...

Una ensalada fresca y a la vez contundente, en la se mezclan sabores y texturas en una explosion de gusto.

Bizcocho de auyama o calabaza, un postre tradicional del otoño que preparé en primavera, con las auyamas de la decoración de Thanksgiving!

Un plato saludable, facil y sabroso.

Mas que un contorno sabroso! Las papas son el mejor acompañamiento para casi todos los platos. Conocidas desde la antigüedad, las papas...

Rica sorpresa en tu mesa diaria. Con el argumento de querer adoptar una forma de vida mas saludable, he dejado habitualmente de consumir...

Ensalada templada de col rizada. Desde que se pusieron de moda las dietas vegetarianas,  la paleo dieta y la recién llegada del balance...

Del anaranjado al violeta pasando por toda una variedad de rojos... Recuerdo que de niña usaba la remolacha para colorearme los labios,...

Comprando garbanzos a granel, de vez en cuando, suele aparecer uno diferente a los demas... Un garbanzo negro! Ayer, mientras hacia la...

Nada mejor que una mermelada hecha en casa... Una buena mermelada empieza con la seleccion apropiada de la fruta. En nuestro caso unas...